(3) Komkommertijd
♦ ♦ ♦
Op een zonnige ochtend stalt een groenteboer 200 kilo komkommers in kisten uit voor zijn winkeltje. Op dat moment bestaan de komkommers voor 99% uit water. Het wordt die dag heel heet, waardoor de komkommers een beetje uitdrogen. De groenteboer verkoopt de hele dag geen enkele komkommer, en aan het eind van de dag bestaan de komkommers nog maar voor 98% uit water.
Hoeveel kilo komkommers heeft de groenteboer over aan het eind van de dag?
Antwoord
‘s Morgens bestaan de komkommers voor 99% uit water. Dus het niet-water gedeelte (de droge stof) van de komkommers weegt 2 kilo. Aan het eind van de dag bestaan de komkommers voor 98% uit water. De resterende 2% is de droge stof (die niet verandert als het water verdampt). Als 2% gelijk is aan 2 kilo, dan is 100% gelijk aan 100 kilo. De groenteboer heeft dus 100 kilo komkommers over aan het eind van de dag.
